Uva senza semi moldava sempre più richiesta sul mercato internazionale
La promozione delle varietà di uva da tavola senza semi in Moldova è stata oggetto di discussione durante un seminario
organizzato dall’Associazione dei produttori ed esportatori di uva dalla Moldova e dall’Istituto scientifico e pratico di orticoltura e tecnologie alimentari, in collaborazione con l’High Value Agricultural Attività in Moldova (HVAA) Progetto dell’Agenzia degli Stati Uniti per lo Sviluppo Internazionale (USAID).

Uva senza semi
Per Gheorghe Gaberi, Presidente dell’Associazione di produttori ed esportatori di uva, la Moldova ha poche aree destinate dalla coltivazione di uva da tavola senza semi, il che consente di rifornire a malapena il mercato locale.
”Allo stesso tempo, l’Istituto Scientifico e Pratico di Orticoltura e Tecnologie Alimentari detiene i diritti su diverse varietà testate in varie regioni della Moldova nel corso degli anni. Pertanto, attualmente, i produttori di uva da tavola, al fine di diversificare l’assortimento di uva fornito ai consumatori, devono ampliare le superfici vitate con varietà di uva da tavola senza semi, che possono essere vendute sia sui mercati occidentali che su quelli orientali”.
Per Andrei Botezatu, specialista USAID HVAA, 30 ettari al massimo su tutta la superficie vitata con uva da tavola della Moldova, che rappresenta circa 20.000 ettari, è uva senza semi. ”Tra le varietà senza semi presentate all’evento, le varietà rosate Kişmiş Lucistîi e Black Autumn Royal hanno prospettive commerciali, a condizione che l’ambiente di ricerca e quello privato, con il supporto dei partner di sviluppo, definiscano tecnologie intensive per produrre queste varietà di uva da tavola”.
Il mercato internazionale chiede sempre più varietà di uva senza semi e per poter competere con i produttori di uva di altri paesi, gli agricoltori moldavi dovrebbero diversificare lo spettro delle varietà di uva che producono in base alle esigenze dei consumatori.