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COSENZA – UNIVERSITA’ DELLA CALABRIA Due giorni intensi di lavoro alla conferenza internazionale di UNICART su economia, finanza e opportunità internazionali. Molte le personalità presenti: dall’Albania i referenti economici guidati dalla dott. Iris Cekani; S.E. Riccardo...

  Parafrasando un vecchio adagio diremmo che senza sovranità non si cantano messe. Purtroppo la sovranità, come la conoscevamo, è stata in gran parte erosa dalla globalizzazione e per “cantar messe” la si deve recuperare al cento per cento, ovvero nei seguenti...

  Lo abbiamo detto e continuiamo a dirlo: “il peggio deve ancora venire”. Dopo la carne e il pesce… eccoci al latte! Il latte della discordia Non quello della Centrale del Latte di Roma, che diede luogo all’annosa vicenda giudiziaria tra Cragnotti (Cirio) e Tanzi (Parmalat);...

  Natura incontaminata, enogastronomia da sballo, cultura secolare, ospitalità atavica, fucina di talenti. Beh, avrete capito che ci riferiamo a una delle due estremità meridionali della penisola italiana: la Calabria. È da qui che nascono molte di quelle eccellenze che...

  Biocarburante L’Italia, come si suole dire, sta perdendo le staffe e i sodali europei se ne stanno accorgendo. Era ora… la pazienza ha un limite! Il nostro Paese non ci sta più a fare il raccattapalle dei supposti blasonati «european players», ispirati da chissà chi, e...

  I calabresi, poco meno di 2 milioni residenti nella punta dello stivale, rappresentano una forte comunità di residenti all’estero, circa 450.000, stando agli ultimi rilevamenti statistici effettuati presso l’Aire. Essi e la loro terra sono oggetto, da sempre, di problemi...

  Svitati (Screw Loose) è un film del 1999 diretto e interpretato da Ezio Greggio. E di svitati come Jake Gordon, l’ex soldato del film, il mondo è pieno. Ci riferiamo ai potenti ‘intoccabili’ che decidono le sorti del pianeta; a coloro che dispensano...

  Si è concluso il 20 marzo il 3º Congresso della Stampa Italiana in Brasile. L’evento ha avuto luogo nella sala nobile del prestigioso Terraço Italia, sita al 41º piano dell’edificio più imponente di San Paolo. L´ASIB, promotrice dell´evento, esprime i più sentiti...

  Siamo alla frutta? Macché! Ormai siamo all’amaro: il gusto più italiano che ci sia! D’altronde è il gusto che meglio caratterizza la cucina italiana, anche se non è di culinaria che desideriamo parlare: l’antifona si riferisce, ahinoi, a come ci siamo ridotti! Un nostro...

SIGNORI, LA COLAZIONE È SERVITA: FRITTURA DI GRILLI!   “Ma qui giunti ove ancor cantano i grilli, quanto silenzio sotto questa luna.” (Umberto Saba) “Udia tra i fieni allor falciati de’ grilli il verso che perpetuo trema, udiva dalle rane dei fossati un lungo interminabile...