L’azienda vinicola moldava Purcari ha creato “Freedom Blend” per raccogliere fondi a sostegno dei rifugiati che affollano il confine dalla vicina Ucraina
La miscela “Freedom Blend” utilizza una combinazione di vitigni autoctoni provenienti dall’Ucraina, dalla Georgia e dalla Moldova per simboleggiare e celebrare la libertà di questi paesi.
Purcari si trova a sole 15 miglia dal confine ucraino. La cittadina ha trasformato le sue suite di lusso, le sale di degustazione e le sale conferenze in alloggi di emergenza,in grado di ospitare più di 5.000 persone fuggite dall’Ucraina .
L’azienda vinicola premiata con la medaglia platino e oro ai Decanter World Wine Awards nel 2020 aveva già creato una “Freedom Blend” nel 2014 quando la Russia annesse la Crimea.
Ora ha creato una nuova “miscela” così da raccogliere fondi a sostegno dei rifugiati ucraini. Il vino rosso è composto per il 65% da Saperavi, per il 20% da Rară Neagră e per il 15% da uve Bastardo, maturate in rovere per nove mesi prima dell’imbottigliamento. Le sue note, si dice, spazino dal ribes nero alla ciliegia, dalle more alle prugne secche, per concludere col peperoncino.
Nel Regno Unito, è in vendita per £ 19,95. Tutto il ricavato andrà ai rifugiati ucraini. Lo si può acquistare da Transylvania Wines, Best of Hungary, North & South Wines a Londra e altri rivenditori indipendenti.
Sono trascorsi più di 100 giorni da quando le forze russe hanno invaso l’Ucraina. Più di 14 milioni di persone sono fuggite dalle loro case.
La metà è sfollata all’interno della stessa Ucraina, mentre circa 7 milioni sono partiti per i paesi vicini, tra cui la Moldova, la Romania, l’Ungheria, la Slovacchia e la Polonia.
La Polonia ha ospitato più di qualsiasi altro paese. 483.306 ucraini però si sono diretti in Moldova, che ha la più elevata concentrazione di rifugiati per popolazione. I rifugiati sono ospitati in centri di accoglienza improvvisati se non possono stare con amici o parenti.
È necessario il sostegno internazionale per aiutare gli ucraini e vini come “Freedom Blend” possono essere utili nella raccolta di fondi.
Anche nel Regno Unito è stato lanciato la Vodka Zelensky, marchio creato ad hoc da Anastasiia Rosinina, fuggita da Kiev a marzo. Tutti i profitti saranno devoluti al popolo ucraino.
